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イタリア直輸入トリュフたっぷりな高級親子丼! なか卯が親子丼革命の第3弾「トリュフの親子重」を本日6日(木)発売～990円。注文を受けてから一食一食手作り

[2018/12/6 11:57]

　丼ぶりと京風うどんの「なか卯」が、世界三大珍味の一つ“トリュフ”を使用した「トリュフの親子重」を
2018年12月6日(木)11時から2019年1月末までの期間限定・数量限定で販売します。価格は990円(税込)。持ち帰りもできます。


　なか卯「24年目の親子丼革命」第3弾は、イタリアから直輸入で空輸したトリュフをふんだんに使い、見た目のインパクトはもちろん、香りや食感にもトリュフの存在感があふれるという「トリュフの親子重」。トリュフのフレーバーオイルやエキスなどは一切使用せず、トリュフそのものの香りを贅沢に楽しめるとしています。

　注文を受けてから一食一食手作りされる親子重は、お重の蓋を開けると特製の割り下とトリュフの芳醇な香りが広がり、ふわとろ食感のこだわり卵との相性も抜群とのこと。カロリーは676kcal。同社では「今年1年頑張ったご褒美に、イタリア産トリュフがたっぷり入った『トリュフの親子重』はいかがでしょうか」とPRしています。

トリュフの親子重(店内)
トリュフの親子重(持ち帰り)

【これまでの親子丼革命シリーズ】
第1弾　4種チーズの親子丼　(2018年8月～)
第2弾　3種きのこの親子丼　(2018年10月～)
第3弾　トリュフの親子重　(2018年12月～)

[古川 敦]