フード

「わかめラーメン」に“油そば”が登場! 「わかめ油そば ピリ辛ごまラー油仕立て」が本日8日(月)発売~120gの麺ととたっぷりわかめにタレがからむ食べごたえの一杯

[2019/4/8 17:01]

 エースコックが、「わかめ油そば ピリ辛ごまラー油仕立て」を2019年4月8日(月)に発売します。内容量は148gで、希望小売価格は220円(税別)。

 食欲をそそるピリ辛特製たれに120gの麺が絡む、食べごたえのある一杯で、ごまや白コショウの入った別添スパイスで仕上げる、ピリ辛のごまラー油で仕立てた香ばしい醤油だれが食欲をそそるとのこと。フタをめくれば器いっぱいに広がるわかめがうれしい一杯に仕上げたとしています。

 めんは滑らかでコシのある丸刃のめんで、適度な味付けをすることでおいしさを引き立たせたとののこと。スープは、いりこやかつおのうま味を感じる魚介ベースの醤油だれで、別添スパイスのごまと白コショウがアクセントを与え、最後まで飽きの来ない味が楽しめるとしています。

 かやくは磯の風味豊かなわかめ、コリコリとした食感の良いメンマ、唐辛子。パッケージは「わかめラーメン」をイメージした、安心感と期待感のあるデザインで、「ピリ辛ごまラー油仕立て」の表記を工夫し、メニュー性を訴求するとのこと。

 エネルギーは662kcal。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、たれ(しょうゆ、植物油脂、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、たん白加水分解物、ポークエキス、食塩、ニボシペースト、酵母エキス、カツオ風味調味料、ガーリックペースト)、かやく(わかめ、ごま、メンマ、白胡椒、唐辛子)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、酒精、カラメル色素、かんすい、カロチノイド色素、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、増粘多糖類、酸味料、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)。

[古川 敦]