ラーメン激戦区の福岡県博多で、開業わずか1年で行列の名店となった「博多一双」監修! 「博多豚骨ラーメン」をかっぱ寿司が「本格ラーメンシリーズ」第26弾を本日7日(木)発売

　回転寿司チェーン「かっぱ寿司」が、ラーメン激戦区の福岡県博多で、開業わずか1年で行列の名店となった「博多一双」が監修する「本格ラーメンシリーズ」の第26弾「博多豚骨ラーメン」を2023年9月7日(木)から11月22日(水)まで販売します。

　“有名店の味を身近なかっぱ寿司で”をコンセプトに2018年6月から展開されている「本格ラーメンシリーズ」は、これまで20のラーメンの名店が監修。累計販売数1,400万食以上の大人気シリーズ。「博多一双」が監修する「博多豚骨ラーメン」は、その第26弾です。

　こだわりのスープには、 豚頭骨・げんこつを炊き出して組み合わせることでコクのある味に仕上げられています。

　豚骨ラーメンならではの、きくらげ・辛子高菜・チャーシューがトッピングされています。

「博多豚骨ラーメン」539円(税込)

　「追いシャリ」に、かっぱ寿司自慢のシャリを入れると、辛子高菜のピリッとした辛みと濃厚な豚骨スープの旨みを、最後の一滴まで味わえます。

「辛子高菜の追いシャリ」165円(税込)

「博多一双」とは？

　博多の有名店で修業した山田兄弟が独立して2012年から開業したラーメン店。清潔感がありモダンで落ち着きのある店づくりと、濃厚かつ臭みがない、甘くマイルドな味わいのスープが特徴で地元民、観光客、外国人から愛されている博多の名店。

「博多一双」