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うまさの新境地を切り開いた!? 一平ちゃんのマヨにケチャップをミックスした「一平ちゃん夜店の焼そば オーロラソース」が本日6日(月)発売

[2017/11/6 13:06]

 明星食品が、カップ焼そば「明星 一平ちゃん夜店の焼そば オーロラソース」を、2017年11月6日(月)に発売しました。内容量116g(めん90g)で、価格は各180円(税別)。

 マヨネーズ付きでこってりの「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」から、マヨネーズにケチャップをミックスしたオーロラソースで「うまさの新境地を切り開いた」という焼そばが登場します。「明星 一平ちゃん夜店の焼そば オーロラソース」は、甘めでこってりとした味わいが子供や若者に人気の、オーロラソースで仕上げる焼そばで、トマトケチャップの甘酸っぱさとマヨネーズのまろやかなコクが一体となった、「いっぺん食べたら、やめられない。」クセになる味わいとしています。

 めんは弾力があって食べ応えがある、もっちりとした食感の太麺で、ソースはトマトペースト、トマトケチャップの旨みをベースに、オレガノやバジルの洋風スパイスで特長が付けられた、牛脂と、オニオン・マヨネーズの風味オイルを合わせたトマトソースです。かやくはキャベツで、スイートチリとパセリを組み合わせたふりかけが添付されます。1食当たりのエネルギーは492kcalとなっています。

 原材料は油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、粉末油脂、しょうゆ、酵母エキス)、ソース(トマトケチャップ、トマトペースト、オーロラソース、糖類、ラード、香辛料、牛脂、食塩、香味油、たん白加水分解物、マヨネーズ)、かやく(キャベツ、香辛料、パセリ)、加工でん粉、酒精、炭酸カルシウム、カラメル色素、かんすい、香料、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、乳化剤、酸味料、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸化防止剤(ビタミンE)、炭酸マグネシウム、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分、鶏肉、りんご、ゼラチンを含む)。

[古川 敦]