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いきなり!ステーキは約1年で15店舗減の178店舗に 7月度の実績を発表、売上は前年同月比8.7%減、客数は16.2%減、客単価は9.0%増

[2024/8/27 15:52]

 ペッパーフードサービスが15日、2024年12月期7月度実績を発表しました。

1.上記全店売上ならびに客数のデータは、前年実績との対比による伸び率。
2.既存店の数字は、新規開店後15カ月経過した店舗を対象に算出しています。
3.上記数字は何れも取締役会議にて承認されたもので、監査済のものではありません。

 「いきなり!ステーキ」の2024年9月の売上は前年同月比8.7%減、客数は16.2%減、客単価は9.0%増、店舗数は前月から3店舗減で178店舗で、2019年11月の489店からは311店舗減となっています。

 なお、前年同月の2023年7月の売上は前年同月比3.2%減、客数は19.8%減、客単価は20.7%増、店舗数は193店舗でした。

 いきなり!ステーキは、7月1日~8月18日に「夏のドリンククーポン祭り」開催、7月12日~8月31日までオーストラリア産「イチボステーキ」を期間限定販売しています。また、インドネシア1号店「Ikinari Steak Lippo Mall Puri」をオープンしています。

[古川 敦]